Annunciate le nuove date di Olio Capitale Expo - Trieste, il 12° Salone degli Oli Extra Vergini Tipici e di Qualità. Lo svolgimento della Fiera, Olio Capitale Expo avverrà da Sabato 3 Marzo a Martedì 6 Marzo 2018, nel capoluogo giuliano, confermandosi quale primo appuntamento nazionale per presentare la nuova produzione olearia italiana. Sede di svolgimento di Olio Capitale: Stazione Marittima di Trieste, Molo dei Bersaglieri 3, Trieste.
La scelta di Trieste come location non è stata affatto casuale. Città strategica per raggiungere nuovi mercati, Trieste è da sempre crocevia di scambi. Olio Capitale vuole essere vetrina di eccellenza a livello internazionale, non per niente Olio Capitale è l'unico evento a puntare esclusivamente sull'extravergine di qualità. Presenti in fiera le migliori produzioni, centinaia di etichette tra oli Dop, Igp, biologici, italiani, stranieri, fruttati intensi, medi o leggeri.
Nell'ultima edizione, quella del 2016 sono stati presenti al salone oltre 300 produttori di olio extra vergine d'oliva dall'intero territorio nazionale oltre che da Croazia e Grecia.
Ma perchè visitare Olio Capitale ?
• Per conoscere direttamente i produttori e comprare l'olio più giusto per te in una salone che presenta centinaia di produttori.
• Per imparare dagli esperti come assaporare e scegliere un buon olio. Seguire i mini corsi d'assaggio e partecipare alla giuria che premierà gli oli migliori.
• Per imparare dai migliori chef il corretto abbinamento olio/pietanza con dimostrazioni e assaggi nella Scuola di Cucina di Olio Capitale
Benvenuti a Olio Capitale, la fiera dei migliori oli extra vergini.......
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