Un profumo inebriante per le vie di San Miniato (PI) che si respira nelle piazze del Centro Storico dal 1969 ogni anno negli ultimi tre week-end di Novembre ed è un profumo sopraffino, intenso, che coinvolge i sensi. Un profumo e un sapore che fanno muovere buongustai, visitatori e semplici curiosi.
La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco di San Miniato, giunta alla sua 48° Edizione, è ormai un appuntamento fisso, una delle manifestazioni classiche del panorama nazionale per la promozione del famoso tubero ed è a tutti gli effetti un festival dei sapori del territorio.
Per tre weekend consecutivi, a Novembre ogni Sabato e Domenica: 10-11 ==> 17-18 ==> 24-25 Novembre 2018, San Miniato si trasforma in un grande laboratorio del gusto a cielo aperto dove fanno da cornice al tartufo, esposto nella storica Piazza del Duomo, ai piedi della Rocca, i mercati delle altre piazze, dove i sapori tipici sono offerti insieme alle specialità delle altre città del gusto italiane.
La Mostra rimarrà aperta dalle ore 10,00 di mattina sino alle ore 20,00 di sera.
La Mostra oggi non è solo tartufo, ma coinvolge molti altri attori del mondo dell'enogastronomia e non solo. Ci saranno infatti stand dedicati a molte delle eccellenze toscane: dai salumi ai formaggi, dalla pasticceria, ai già citati olio e vino. La manifestazione presenterà inoltre gourmet show all'Officina del Tartufo, con chef stellati ed un ricco programma incentrato sull'enogastronomia.
Vuoi scoprire il Tartufo nel cuore della Toscana: a Novembre scegliete San Miniato!!!!!!
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