Al ragù o in salmì, arrosto o in umido: l’importante è che non manchi la portata principale, ovvero l’Öc de San Martì, «l’Oca di San Martino». Così come lo spiedo di Serle o di Gussago, il manzo all’olio di Rovato e l’Os de Stoméch di Lonato, anche Paitone ha il suo piatto tipico comunale da celebrare (molto probabilmente in futuro riconosciuto attraverso una De.Co).....
......E lo fa alla grande per un mese. Da Sabato 20 Ottobre a Domenica 9 Dicembre 2018 a Paitone (BS) sarà il mese dell'Oca con l'evento "L'Oc de San Martì - Paitone 2018".
Il piatto verrà servito in tutti i ristoranti del paese aderenti all'iniziativa, in abbinamento a menù e serate speciali.
Il prezzo è specialissimo: € 20,00/persona
Il menù include:
- piatto tipico del Comune di Paitone: l' Oc de San Martì
- polenta ed un contorno
- vino della casa, acqua e coperto
Alla carta sono disponibili altre degustazioni con varietà di primi, secondi, contorni e dolci
Sono quattro i ristoranti storici del paese, aderenti all'iniziativa. Prenotate la degustazione in uno di questi ristoranti:
- Ristorante Il Tagliere d’Oro
- Trattoria da Tindaro
- Antica Trattoria Il Leone
- Agriturismo El Cioci
In paese se ne parla da un po’...... adesso tocca a voi!!!!!!!!
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