Immancabile anche quest'anno la rinomata FESTA DEL BACCALA' che, con la 11° Edizione, vi aspetta per tre weekend consecutivi di Ottobre: 12-13-14 - 19-20-21 ed infine 26-27-28 Ottobre 2018.
Confermata la tradizionale location di Via Vittorio Veneto, 63/A a Rovigo. (locale coperto e riscaldato)
Si potranno gustare deliziosi piatti tipici della cucina polesana dove il baccalà trova agio in molteplici e squisite preparazioni, tutte rigorosamente fatto a mano da chef volontari.
Ecco alcune gustose Specialità:
Cappellacci ripieni di Baccalà su crema Vicentina
Fettuccine con Baccalà alla Polesana
Baccalà Arrosto
Baccalà Mantecato
Baccalà alla Polesana
Fritto Misto con Baccalà Fritto.
... e per i non amanti del baccalà:
Cappellaccio ripieno con radicchio di Lusia su crema di parmigiano
Cappellacci di zucca con burro e salvia
Cappellaccio ripieno con Radicchio di Lusia su Crema di Parmigiano
Grigliata Mista
…e molto altro ancora!
In LOCALE RISCALDATO comodo e pulito con i seguenti orari:
--> Venerdì, Sabato e Domenica dalle ore 19 alle ore 23 .....anche senza prenotazione!
.....e le DOMENICHE si mangia anche a PRANZO dalle ore 12 alle ore 14 ....ma preferibilmente con prenotazione!
Prenotazioni Tavoli al numero 346.5983353 (dalle ore 18,00 alle ore 21,00)
C'è un profumo su Rovigo ....seguitelo e vi troverete in Quartiere Tassina dove lo star bene ha il sapore del Baccalà!
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