Dalla fine di Settembre a Novembre, otto comuni del Monte Amiata propongono, anche quest'anno, una rassegna di appuntamenti dedicati ai prodotti tipici stagionali (castagne, funghi, olio e vino) che sono riuniti sotto il nome di Amiatautunno 2018.
Tra gusto e tradizione si viaggia in una Toscana ancora tutta da scoprire. Di paese in paese, per un'intera stagione, la montagna racconta le sue tradizioni e svela paesaggi mozzafiato all'insegna dell'enogastronomia.
Un viaggio fatto di gusto e tradizione alla scoperta di una montagna tanto meravigliosa quanto ancora poco nota. E' quanto propone Amiautunno 2018, ogni fine settimana quando accende i riflettori sull'autenticità di paesi ancora a misura d'uomo e sulle tradizioni enogastronomiche che li rendono unici. Castagne, funghi ma anche vino e olio diventano il filrouge di un itinerario che attorno ai piaceri del palato riunisce ben sette comuni:
- Abbadia San Salvatore
- Arcidosso
- Castell'Azzara
- Castel del Piano
- Castiglion d'Orcia
- Piancastagnaio
- Roccalbegna
- Santa Fiora
Questi comuni offrono al visitatore un ricco programma di eventi dedicati ai frutti del Monte Amiata ed ai prodotti di questa montagna sentita come una vera e propria madre che con i suoi fianchi prosperosi per secoli ha nutrito i suoi figli. E così grazie ad Amiautunno 2018 le atmosfere del passato si mischiano con l'odore del fuoco e il vociare degli abitanti, che con immutato amore rinnovano gesti antichi, accendono i bracieri e preparano piatti prelibati........
Il percorso itinerante di Amiatautunno 2018 mette in calendario come prima tappa, il borgo di Montegiovi nel comune di Castel del Piano (GR), dove nell'ultimo weekend di Settembre, 29-30 va in scena la Sagra della Bruschetta.
Orari di Apertura dell'Evento: ore 10,00 - 23,00 (tutti i giorni)
In questa prima tappa protagonista principale la bruschetta, specialità tipica tipica della tradizione gastronomica toscana,che prevede fra gli ingredienti, l'utilizzo dell'olio extra vergine d'oliva, rigorosamente locale.
Degustazioni, musica, mercatini e spettacoli renderanno unica l'atmosfera nel borgo medioevale.
Alla prossima tappa: Bagnolo (Santa Fiora)
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