Recoaro Terme (VI) vi aspetta con la tradizionale FESTA DEI GNOCCHI CON LA FIORETTA DE.CO nei giorni di Sabato 18, Domenica 19, Sabato 25, Domenica 26 Agosto 2018!
I Gnocchi di Fioretta nascono come piatto povero, ma molto saporito e molto energetico: ai malgàri di un tempo, infatti, bastava portare in malga un pò di farina e, sostituivano facilmente la patata (ingrediente classico nella preparazione dei gnocchi), con la fioretta, poco costosa e sempre a loro disposizione, così come il burro e un po' di formaggio stagionato o ricotta affumicata per guarnire.
Oggi la Fioretta vanta la Denominazione Comunale.
--> I Sabati apertura stand alle ore 19
--> La Domenica alle ore 12 ed alle 19
La Festa degli Gnocchi con la Fioretta è anche shopping con i Mercatini lungo il centro di Recoaro con postazioni di musica dal vivo!
Evento organizzato dalla Pro Loco di Recoaro Terme e Patrocinato dal Comune.
....Festa dei Gnocchi con la Fioretta ....l'antica magia dei malgàri si ripete tutt'ora a Recoaro Terme!
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