La manifestazione "Canto al Vino", alla sua 4° Edizione, è una tre giorni di cultura, arte, spettacolo sul tema del vino, che si svolgerà a Farra d'Isonzo (GO) nei giorni di Giovedì 23 Agosto e Venerdì 24 Agosto 2018, con il patrocinio del Comune di Farra d'Isonzo e della Regione Friuli Venezia Giulia e la collaborazione dell’Onav.
Si tratta di una collaterale del "Festival del Canto Spontaneo", organizzato in tutta Italia da oramai dieci anni dall'Associazione culturale Furclap di Udine in collabrazione con Eureka Comunication.
“Farra Wine Festival" giunto anch'esso alla sua 4° Edizione, è invece l'attesissimo appuntamento finale di Sabato 25 Agosto 2018, che si svolgerà nella stupenda location della Corte del Museo della Civiltà Contadina di Farra d'Isonzo, con l'intrattenimento musicale del Trio, composto da Antonia Dusa Werning, Gianfranco Lugano e Giovanni Floreani : una kermesse di vini delle più prestigiose cantine friulane, del Collio, dei Colli Orientali, delle Valli del Vipacco e del Brda, abbinate alle specialità culinarie di alcuni dei più rinomati ristoranti della zona, wine bar ed attività agroalimentari.
L'evento enogastronomico è un percorso alla scoperta dei sapori, che accompagnerà i visitatori dall'entrèè di invitanti bollicine accompagnate da salumi e formaggi di qualità indiscutibile, alla scoperta di gusti e boccati intensi, per concludersi con gustosissimi dolci bagnati da profumate grappe e distillati e da aromatici caffè.
Saranno presenti venti tra i più conosciuti produttori vitivinicoli del Friuli Venezia Giulia, che presenteranno una cinquantina di eccellenti etichette, tra i quali uno spazio di rilievo è stato riservato ai padroni di casa, il Contado di Farra d'Isonzo.
A valorizzare i vini presentati, inoltre, piatti della cucina d’autore elaborati da attività di ristorazione e similari, impegnati ad esaltarne la qualità in un sodalizio di profumi e sapori.
PROGRAMMA DELLE TRE SERE
⇒ 23 AGOSTO - WINE versus BEER
c/o Il Museo della Civiltà Contadina di Farra d'Isonzo
dalle ore 20,30
Ironica disputa tra Vino & Birra, inscenata in un tipico processo medievale, con intrattenimento musicale a cura del Grop Tradizional Furlan
Degustazione finale di tre birre artigianali, accompagnatada stuzzichini - €uro 12,00
⇒ 24 AGOSTO - OGNI SEGNO HA IL SUO VINO
c/o Osteria Tipica "Al Molino" - Farra d'Isonzo
dalle ore 20,30
Serata "Astro-Enologica"in cui previsioni celestiali si alterneranno agli abbinamenti di dodici vini locali, ad ognuno dei tradizionali segni zodiacali. Intrattenimento musicalea cura di Emma Montanari Grop.
Degustazione finale di tre vini, accompagnata da stuzzichini - €uro 12,00
⇒ 25 AGOSTO - FARRA WINE FESTIVAL "Wine & Food d'Autore"
c/o Corte del Museo della Civiltà Contadina - Farra d'Isonzo
dalle ore 19,00 € 35,00 - € 30,00 in prevendita
Una kermesse delle migliori cantine friulane, che presenteranno una cinquantina di etichette di raffinati vini in abbinamento a piatti e specialità culinarie di rinomati ristoranti ed attività agroalimentari della zona.
Una tre giorni di prestigio fra grandi vini, cibo d'autore e musica di qualità!!!!
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