La 37ª Edizione di Fish & Chips - Sagra del Pesce e Patate di Barga si terrà quest'anno tutte le sere da Venerdì 27 Luglio a Giovedì 16 Agosto 2018. Il luogo dell'appuntamento è sempre lo stesso: lo Stadio Comunale - Barga (LU).
Pesce e patate rigorosamente fritti: questa è una delle specialità che si possono provare durante la sagra barghigiana. Un menù che potremmo definire, senza esitazione, d'ispirazione britannica per questo evento che si fregia anche del titolo di Fish & Chips Festival.
L'influenza britannica in questa sagra si percepisce ovunque e non è affatto casuale. Infatti la tradizione del pesce e patate di Barga iniziò con il ritorno dei concittadini emigrati in Scozia, che portarono in zona questo piatto tanto comune all'estero.
La sagra si tiene a Barga dagli anni '80. In questo lasso di tempo è riuscita a ritagliarsi una fama anche oltre Manica, grazie all'interessamento del quotidiano The Indipendent e della BBC.
Gli stand gastronomici, allestiti in una struttura al coperto, aprono tutte le sere dalle ore 19,30. Vi si troveranno, oltre al pesce e patate, si anche altre specialità.
Sarà attiva anche la sagra senza glutine. La prima sagra italiana ad avere inserito il medesimo menù Gluten Free, in collaborazione e con l’aiuto del gruppo volontari AIC di Lucca e Barga.
Gli incassi del Mercoledì saranno devoluti in beneficenza alle associazioni di volontariato.
Dopo cena l'intrattenimento continua con musica dal vivo e balli.
Non verrà temuto il maltempo, poichè la Sagra avverrà al coperto.
Welcome to Barga....Benvenuti a Barga per la festa più British della Garfagnana!!!!!!!!
© Riproduzione riservata
Solosagre.it pubblica gratuitamente manifestazioni di organizzatori in tutta Italia. Prima di mettervi in viaggio, vi consigliamo di contattare gli organizzatori per verificare che tutto si svolga come da programma. Solosagre.it non può essere ritenuta responsabile di modifiche o inadempienze degli organizzatori. Buone sagre! :-)
