7° Festa del Latte Alto Adige
25 - 26 Agosto 2018
c/o Malga Fane - Valles - Rio di Pusteria (BZ)
La pittoresca Malga Fane, situata a 1.739 metri a Valles, frazione di Rio Pusteria (BZ) ospiterà, nei giorni di Sabato 25 eDomenica 26 Agosto, uno degli eventi più amati e gustosi dell’anno: la Festa del Latte Alto Adige.
Saranno due giorni di festa e gusto all’insegna del latte.
Il latte ed i prodotti lattiero-caseari sono componenti fondamentali per un’alimentazione sana, sono motore dell’economia altoatesina e base per la preservazione del paesaggio alpino. E questo è lo spirito della Festa del Latte Alto Adige, dove i visitatori avranno modo di conoscere più da vicino e degustare questi preziosi alimenti.
Ci sarà inoltre un ricco programma d’intrattenimento per grandi e piccini: nel Laboratorio del Latte gli ospiti potranno dar spazio alla creatività, alle “Olimpiadi del Latte" invece saranno richieste velocità e astuzia.
Per chi invece volesse informarsi meglio su come si producono burro, mozzarella e formaggio potrà osservare i maestri del mestiere e provare con le proprie mani.
Divertimento e movimento per tutta la famiglia è possibile inoltre percorrendo il "Sentiero del Latte", un sentiero dotato di stazioni interattive all’insegna del latte ed i suoi preziosi prodotti che parte dal parcheggio a Valles e porta fino alla Malga Fane.
Non mancheranno infine piatti tipici a base di latte così come specialità altoatesine fatte in casa mentre musica e gruppi di ballo folcloristici renderanno una serena e piacevole atmosfera.
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W il Latte Alto Adige!!!!!
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