Degustare con lentezza......è la parola d'ordine per Domenica 6 Maggio 2018. Appuntamento con il Biotrekking a Monte delle Vigne 2018, per esplorare il territorio e degustare i vini della cantina Monte delle Vigne ad Ozzano Taro (PR).
Un vino non è né una bottiglia né un calice ma il prodotto del lavoro di una vigna che contiene al suo interno tutto il senso e gli aromi del terroirin cui nasce e cresce. Degustare un frutto della passione di Monte delle Vigne significa assaporare l’aroma di una filosofia di vita incentrata sul concetto di biologico e viaggiare idealmente lungo i sentieri di un contesto ambientale disteso tra il Parco Regionale Boschi di Carrega e il Parco Fluviale del Taro, che l’azienda stessa mira da tempo a promuovere e salvaguardare con iniziative rivolte a un pubblico che ama il vino ma anche i colori e profumi dell’ecosistema che esso incarna.
Con il Biotrekking a Monte delle Vigne, l’idea prende forma e sostanza, diventando una breve ma concreta passeggiata naturalistica adatta a tutti, immersi nelle sfumature della primavera, con una degustazione finale dei vini della cantina di Ozzano Taro.
Affidati alle parole e alla conoscenza del Naturalista e Guida Ambientale Escursionistica Emanuele Fior, alle ore 16.00 di Domenica 6 Maggio, i partecipanti si incammineranno lungo comode vie tra campi e boschi di collina per scoprire, toccare, annusare la natura in tutte le sue forme, osservando ambienti, piccoli uccelli, mammiferi e insetti, fiori, frutti e bacche dalle mille sfumature, per giungere infine a degustare vini e preziosi prodotti del territorio alla Cantina di Monte delle Vigne.
Il costo di 20 €uro a persona comprende: l’escursione naturalistica con la guida, la visita alla cantina e la degustazione di 3 calici.
Buon Biotrekking in compagnia di Monte delle Vigne !!!!!!
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