Anche quest'anno non può mancare la consueta manifestazione che inaugura la lunga serie di eventi nella località balneare friulana di Lignano Sabbiadoro (UD), la “Festa delle Cape di Lignano Pineta” .
Quest'anno che ormai è arrivata alla 34° Edizione si cercherà di battere ogni record di incasso! Ricordiamo che la festa è nata nel lontano 1984 dall'iniziativa di alcuni personaggi locali di professione pescatori e che dopo qualche anno subentrò l'Associazione di Lignano APS “Al Mare” (Associazione Pescatori Sportivi).
La Festa delle Cape ha come scopo di presentare e far conoscere al turista i prodotti tipici ed ittici del Friuli Venezia Giulia e del confinante Mare Adriatico. Ricordiamo che tutti gli incassi e il ricavato saranno devoluti in beneficenza, mentre tutto il personale locale viene dal volontariato.
La storica festa d'inizio stagione che quest'anno partirà Sabato 3 Marzo 2018 e terminerà Domenica 11 Marzo 2018, coinvolgendo anche Domenica 4 Marzo 2018 e Sabato 10 Marzo 2018 si svolgerà nella scenografica Piazza M. D’Olivo, una rotonda sul mare di Lignano Pineta. La manifestazione avrà luogo all'interno di una Tensostruttura coperta.
I classici piatti che saranno presenti nel menu sono: Peverasse (Vongole), Cappe lunghe (Cannolicchi), Sardelle alla griglia, impanate oppure in saor, calamari o seppioline; tutto pesce pescato nelle zone adriatiche.
Orario apertura cassa e cucine:
- Mattina: dalle ore 11,00 alle ore 14,30
- Sera: dalle ore 17,00 alle ore 20,30
Menu:
- Calamari
- Capelunghe
- Vongole
- Seppie in umido
- Baccalà
- Sarde alla griglia
- Sarde in saor
- Filetti alaccie dorate
- Formaggio
- Patate fritte
- Contorni
Buon Appetito con la Festa delle Cape!!!!!!
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