La terza tappa nazionale del Gelato Festival 2018 sarà a Torino, in Piazza Vittorio Veneto nei giorni di Sabato 5 e Domenica 6 Maggio.

Come da tradizione l’appuntamento – che vedrà la presenza dei migliori gelatieri artigianali della Penisola, ognuno dei quali porterà in assaggio le proprie specialità per la gioia di grandi e piccini, sarà per torinesi e turisti un’occasione unica per scoprire i segreti del mondo del gelato.....

.....fra assaggi, iniziative a tema e laboratori didattici allestiti nei tre grandi food truck.

La manifestazione è organizzata in collaborazione con Carpigiani e Sigep – Italian Exhibition Group: la 9° Edizione di un tour che, nelle settimane a seguire, toccherà anche Milano, in Piazza Castello il 12 e 13 Maggio.

Da Giugno la kermesse si sposterà invece all’estero con le tappe in Germania (1-2 Giugno), Polonia (9-10 Giugno), Inghilterra (23-24 Giugno) e Austria (6-7 Luglio).

Il programma continentale culminerà con la All Star a Firenze (14-16 Settembre), la gara dei campioni, che riunisce e mette a confronto su un unico palco tutti i vincitori del Gelato Festival dal 2010 ad oggi, prima di varcare l’Atlantico per l’edizione americana, in 8 tappe.

Le tappe del Gelato Festival 2018 segnano gli appuntamenti pubblici validi per il Gelato Festival World Masters 2021, la sfida per i migliori gelatieri artigianali del pianeta, un percorso con centinaia di prove in quattro anni su cinque continenti, con giurie tecniche e popolari per aggiudicarsi il titolo di campione mondiale.

Non si tratta solo del principale torneo internazionale di categoria, ma di un progetto di posizionamento strategico del gelato artigianale e di tutta la filiera, con l’obiettivo di coinvolgere nella sfida 5.000 chef gelatieri da tutto il mondo e generare un +15% di indotto per il settore, con un media value globale per il made in Italy stimato in 50 milioni di euro.

Il Gelato Festival ha debuttato a Firenze nel 2010 ispirandosi all’ideazione della prima ricetta di gelato per mano del poliedrico architetto Bernardo Buontalenti nel 1559. Da allora la manifestazione ha allargato i propri confini espandendosi prima nel resto d’Italia, poi in Europa e – dal 2017 – anche negli Stati Uniti, con un totale di 64 Festival realizzati, prima di abbracciare tutto il pianeta col campionato mondiale dei Gelato Festival World Masters 2021.

 

Allora Buon Gelato a tutti e che.....vinca il migliore!!!!!!! 

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GELATO FESTIVAL 2018 - Tappa di Torino

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